今注目のお米。

お客様から人工透析を必要とする腎不全の方にも安心して食べるお米はありませんか？との話をいただき全国の農家さんから探してやっと見つけたお米がＬGCソフト米なんです。
ＬGCソフト米とは、たんぱく質の制限が必要な方でも安心して食べられるグルテンが少ないお米です。
日本国内で人工透析を必要とする腎不全患者は、３０万人を超え年約1万人ずつ増え続けると言われています。
人工透析に至らなくても、腎疾患を抱える患者さんは、６０万人を超えてるそうです。食生活や生活習慣病の改善は国を挙げての課題となっています。

これからもお客様の声を大切に、農家さんがこだわって育てたお米を発信して少しでもお客様の笑顔のきっかけになれればと思います。