2018年08月30日

たくさん注文していただいてありがとうございます。



当店オリジナルのラベルです。

某有名な車屋さんの景品で使っていただけます。

長野県りんご米コシヒカリとは、平成21年に皇室献上米に選ばれたお米です。

平成17年夏には全日空(ANA)国際線ファーストクラス・ビジネスクラスの機内食として、長野県で唯一選ばれています。また、長野を代表する農産物として厳しい審査基準のある長野県原産地呼称管理に4年連続で入選しています。

農薬ゼロ・化学肥料ゼロで栽培されています。
信州のりんごを一緒に発酵させて「りんご堆肥」を使用しています。
他県のコシヒカリとは、明らかに異なる食味。
コシがあり、粘りも強く、甘みがわかりやすいお米です。

当店の調理師の免許を持つ店主より

必要以上に粘りが強くありませんので、海産物と相性抜群!
皇室に献上され、ファーストクラスの機内食にも採用された味を、ぜひお試しください。

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