岡崎市の米屋。美味しい、安全なお米の鈴村米穀店

今日、お客様に当店のお米を食べたらスーパーのお米は食べれないと、お褒めのお言葉をいただきました。
当店は、農法からこだわって育てた本当にすばらしいお米を日本中から集めています。

本物の本当に美味しいお米を味わってください。  

本日もたくさんのご注文いただきありがとうございます。

新潟県魚沼産コシヒカリ新米入荷しました。

魚沼産コシヒカリを口に含んでいただくとわかりますが、他のお米と比べて甘みや旨味を感じるのが早いと思います。
噛んで噛んで噛んで甘さを感じるというより、他のお米に比べると口に含んだらすぐ甘さや旨味をガツンと感じるような味の特徴があります。

是非農家さんがこだわって育てた本物のお米をご賞味ください。  

お客様が大門小学校の近くにお弁当屋さんをオープンしました。
お店もオシャレで、野菜がたくさん入ってとても美味しかったです。


お店の名前は「野さしい菜」です。
当店のお米を使用していただいてます。
よろしくお願いします。  

今日は、萬珍軒本店さんで、テイクアウトしました。全ての料理がとても美味しいです。とくに韓信飯は萬珍軒本店さんの名物でとても美味しいです。


萬珍軒本店さんは、当店のお米を使用していただいています。
中華料理に、合うお米を使用しています。

コロナの影響で、気分は下がっていますが美味しいご飯を食べて、楽しい食卓にしましょー  

飲食店様必見！

新型コロナウイルスの影響により、外食業界は大きな打撃を受けています。

外食できないからテイクアウトで家でゆっくり過ごすお客様が増えると思います。

お店の方もコロナウイルスに負けずにテイクアウトで勝負してください。

当店は、冷めても美味しいお米「ミルキークイーン」を販売しています。

ミルキークイーンの特徴

ミルキークイーンの誕生は1985年、農水省の「スーパーライス計画」が立案され、スーパーライスとして食味が良く粘りの強い米の開発を目的として始まりました。

お米の特徴としては、元々、他にはない低アミロースなお米を目指して開発されたので、アミロース含有量が低く、粘りが強く、モチモチとした触感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。  

今日は、当店のお米を使用してくれている岡崎市の有名店の萬珍軒本店さんに行きました。

萬珍軒本店さんはどれ食べても美味しいのですがおすすめは、韓信飯です。


お昼時はたくさんお客様がいらっしゃいます。

お米は、丼ものやチャーハンに合うお米を使用しています。

ぜひ一度食べてみてください。  

この間、当店のお客様のうどん屋さんにランチに行きました。ランチ時は、毎日満員で岡崎市の人気店です。
かつ丼や天丼に合うお米を卸しています。
炊き方もこだわってツヤもあり本当に上手に、炊いてくれてます。

やはり美味しいお米を、上手に、炊いているお店は、繁盛してます。
ぜひ、近くに来た際は食べに行ってみてください。


  

今日は当店のお客様の釜正さんに、配達しながらご飯食べに行ってきました。

釜正さんは、ご飯の炊き方がとてもうまく、ツヤツヤに炊いてくださり、とても美味しいです。やはり、ご飯を美味しく炊いていただけるお店は、人気店です。

うどんも、とても美味しく、ランチはたくさんのお客様がいらっしゃいます。

機会があればぜひ食べに行ってみてください。  

本日、UP！で当店のお客様の一畑山薬師寺さんが、テレビで紹介されました。


一畑山薬師寺さんの人気商品の釜飯は、当店の調理師の免許を持つ店主が厳選した、釜飯に合うお米を使用しています。


この機会に是非ご賞味下さい。  

新潟県産ミルキークイーンの新米入荷しました。

ミルキークイーンは、粘りが強く、もちもちした食感で冷めても硬くなりにくいのが一番の特徴です。

そのままでも美味しいのですが一般のお米やまだ古米が残ってるのであれば、ミルキークイーンを混ぜると良い食感や弾力がうまれ、より美味しくいただけます。


オススメご飯。
玄米食
おにぎり
お弁当
和食