2023年02月03日
徳川家康長寿の秘訣！
江戸時代の天下人として知られる徳川家康が好んで麦ごはんを食べていたという話があります。日本の食文化史研究家の永山久夫氏の著書『武将メシ』によると、平均寿命が37～38歳ぐらいだったという江戸時代初期に、徳川家康が75歳まで長生きをしたその秘訣のひとつに「麦飯」をあげています。
「麦ご飯」
水溶性と不溶性のＷの食物繊維が豊富なので、便通改善やメタボ解消に役立ちます。
また、ビタミンB1B2を多く含んでいるため、疲労回復や美肌効果も期待できます。
ぜひ健康食として麦ご飯を始めてみませんか。
「どうする家康」で岡崎市は、
今盛り上がっております。
岡崎市の飲食店さん、ぜひ、家康飯として、
麦ご飯を提供してみたらどうでしょう！？
一緒に岡崎市を盛り上げましょう。
（有）鈴村米穀店
岡崎市上里２丁目7-12
TEL0564-21-2686
